De Adderwortel houd het eenvoudig
De Adderwortel (Persicaria bistorta) is een plantensoort uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). De naam is afgeleid van de slangachtige wortel. Ook de soortaanduiding bistorta wijst in deze richting, dit betekent tweemaal gedraaid. De plant kent verschillende volksnamen zoals addertong, bloedkruid, hertstong met bloemen, longenkruid, miltkruid, naterwortel, njirrewoartel (Fries) en slangenwortel. Adderwortel is een vaste, kruidachtige plant. Ze is met haar slangvormige wortelstok en alleenstaande bloeistengel met dichte, roze bloeiwijze en haar karakteristiek gevormde bladeren goed herkenbaar. De plant is zeldzaam in Nederland. Reeds in de 15e eeuw werd de plant gebruikt in de geneeskunde. Het kruid was al eerder beschreven maar dan onder andere namen. De plant werd gebruikt tegen scheurbuik en als wondkruid of bloedstelpend middel.
De Adderwortel komt niet rechtstreeks in de Bijbel voor en verwijst in de christelijke symboliek naar Bijbelse thema's over de slang (de adder) en het principe van de wortel. De Latijnse naam bistorta betekent 'tweemaal gedraaid'. De dikke, gekronkelde wortelstok doet namelijk denken aan een opgerolde slang. In de Bijbel staat de slang (of adder) symbool voor zonde, verleiding, list en vaak met termen als adderengebroed. Omdat de wortel van de plant op een adder lijkt dacht men in de middeleeuwse dat de plant juist beschermde tegen slangenbeten of vergif. In een bredere christelijke context werd geneeskracht vaak gezien als een symbool van Gods herstel en de overwinning op het kwaad. In de Bijbel staat de wortel (of stronk) ook symbool voor de hoop op een nieuw begin, veerkracht en Gods trouw, zelfs als een situatie doods lijkt (zoals in Job 14:7-9 of Romeinen 11). De wortel overleeft de winter onder de grond om in het voorjaar weer uit te lopen. De wortel, of soms ook wel vertaald als stronk, komen we tegen in Jesaja 11: “Want er zal een rijsje voortkomen uit de afgehouwen stronk van Isaï, en een scheut uit zijn wortels". Deze wortel symboliseert de onzichtbare bron, de oorsprong, de fundering en de verborgen levenskracht namelijk Christus die de macht van de boze definitief breken zal op de laatste dag. Het refrein van opwekking 818 zegt het zo: “Op die dag, in de hemel, wat een dag, wat een vreugde zal dat zijn, dan zijn wij bij Jezus en klinkt het overwinningslied.”