Veenwortel past zich aan
Veenwortel (Persicaria amphibia is een plant uit de duizendknoopfamilie (Polygonaceae). De stengels en bladeren van de waterplant drijven op het oppervlak van stilstaand tot langzaam stromend water. Er bestaan ook landvormen die rechtopstaande stengels hebben en 30–70 cm lang worden. In dit geval zijn de bladeren wat korter gesteeld en zijn blad behaard. Bij de watervorm zijn deze onbehaard. Bij de watervorm van de veenwortel zijn de bladeren lang en komt de plant tot bloei dit in tegenstelling tot de landvorm die niet bloeit. De bloeiperiode loopt van juni tot oktober. De bloemen zijn roze/rood of roze/wit. Veenwortel is een zogenaamde 'amfibische' plant. Dit betekent dat hij zowel op het droge als in het water kan overleven. Hij past zijn bladeren en stengels moeiteloos aan de omstandigheden aan.
Veenwortel is géén plant die specifiek in de Bijbel wordt genoemd. De plant komt van nature vooral voor in koelere en gematigde streken op het noordelijk halfrond, zoals in Nederland, en groeit niet in het Midden-Oosten. In de christelijke symboliek staan de wortels symbool voor vastigheid, geloof en overgave. Een boom of plant die goed geworteld is in aarde met voldoende (levend) water, staat immers stevig tijdens stormen. Over die flexibiliteit schrijft Paulus in Filippenzen 4: “En ik weet vernederd te worden, ik weet ook overvloed te hebben; alleszins en in alles ben ik onderwezen, beide verzadigd te zijn en honger te lijden, beide overvloed te hebben en gebrek te lijden.” Over genoeg hebben of te kort komen wordt in deze tijd heel anders gedacht. Bij het minste of geringste schreeuwt men moord en brand om maar niet te spreken over het delen van geld, goederen, ruimte of kennis. ”Alle roem is uitgesloten, onverdiende zaligheên” schoot er door mijn hoofd. Tegenwoordig zouden we dit rijmelarij van likmevestje noemen maar de woorden hebben grote waarde. Het lied uit 1756 mag ons als spiegel dienen. Onverdiend en toch gekregen het is om immens dankbaar voor te zijn. Het zal ons net als Paulus doen streven om in alle omstandigheden tevreden te zijn.